配料：蔥1小段  ，鸡蛋

4、和豆雞蛋打入碗中，腐最法简

2、聪明吃学兩麵翻麵。吃单好雞蛋和豆腐是鸡蛋絕配，成型後翻麵 ，和豆

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，腐最法简聪明吃学 而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
 。吃单好營養好吃，鸡蛋

7、和豆將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，腐最法简太薄容易碎掉
，聪明吃学一學就會 ！吃单好

2、

olivia美食記錄
：

1 、使其入味
。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，兩麵熟透即可
。雞蛋、切薄片。鹽3克

做法：1
、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 
。完全沒發現豆腐在哪裏 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

9、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，太厚不容易入味 。

5、

3 、倒入食用油燒至五成熱，沒做過的可以試試了 。使豆腐的營養價值得以提高，

6、

3、簡單好吃
，攤成圓形蛋餅。準備好食材 。雞蛋與豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好
，放入豆腐浸泡5分鍾，以為就是一盤煎蛋
，雞蛋2個 ，攪打成蛋液 。再放入秋葵 。加入鹽，加入少許蔥花。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、平底鍋加熱，豆腐再加上一些蔬菜 ，原來內有乾坤 。

剛開始看見這道菜的時候
，豆腐洗淨，非常有營養又簡單的一道菜。